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Le "Edge Of Space" est un élégant couteau de table. Il est réalisé de façon artisanale.
Sa lame, en acier inoxydable 14C28N, est forgée à la main. La lame est intégrée au manche grâce à un montage sur soie semi-noyée et elle présente un guillochage sur le dessus de la soie.
Son manche est en loupe de Cyprès avec un insert en résine Epoxy transparente contenant des confettis métalliques. Il présente également une gravure "EoS" comblée de résine Epoxy.
